Zutaten: 38% Hirschfleisch, Schweinespeck, 27% Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürzmischung (Dextrose, Gewürze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Speisewürze, natürliches Aroma, Gewürzextrakte, Speisesalz), Rohzucker, Gewürze, Rauch, Ungekühlt lagern bis 22°C. Nach dem Öffnen bei 2°C bis 6°C lagern und innerhalb von 5 Tagen verbrauchen. NÄHRWERTE PRO 100 G Brennwert 2017kJ/482kcal Fett 44 g davon gesättigte Fettsäuren 17 g Kohlenhydrate 2 g davon Zucker 1,7 g Eiweiß 20 g Salz 3,2g
Lagerung
Ungekühlt lagern bis 22°C. Nach dem Öffnen bei 2°C bis 6°C lagern und innerhalb von 5 Tagen verbrauchen.