Zutaten: 38% Bisonfleisch, Schweinespeck, 27% Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürzmischung (Dextrose, Gewürze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Speisewürze, natürliches Aroma, Gewürzextrakte, Speisesalz), Rohzucker, Gewürze, Rauch, Ungekühlt lagern bis 22°C. Nach dem Öffnen bei 2°C bis 6°C lagern und innerhalb von 5 Tagen verbrauchen. NÄHRWERTE PRO 100 G Brennwert 2069kJ/494kcal Fett 45 g davon gesättigte Fettsäuren 18 g Kohlenhydrate 2,3 g davon Zucker 2,0 g Eiweiß 21 g Salz 3,1g
Lagerung
Ungekühlt lagern bis 22°C. Nach dem Öffnen bei 2°C bis 6°C lagern und innerhalb von 5 Tagen verbrauchen.