Weinbeschreibung
Typisch Leutschach. Die Leutschacher Opokböden garantieren für die Dichte dieses Chardonnays, die verführerisch zwischen graziler Opulenz und kühler Mineralik oszilliert. Dem Bukett nach Apfel und Birnenkompott folgen Noten von duftendem Brioche, getragen von einer feinen, präzisen Tanninstruktur mit langanhaltendem Abgang. Von Hand gelesen und mit größter Sorgfalt verarbeitet. Allergenvermerk: Enthält Sulfite
Alk.: 13,0 %Vol.
DAC - Kategorie: Ortsweine
Ausbau: in großen, gebrauchten Holzfässern
Empfohlene Trinktemperatur: 10 - 12 °C
Lagerung: 4 - 5 Jahre
Böden: Opok
Geflügel; Lamm; Kalb; Taube; Pasa mit Pilzen ...