Weinbeschreibung
Feine, elegante Aromen, die von der Nase aufgenommen werden und einen liebreizenden Vorgeschmack bieten. Einge- bundene, von einer reifen Säurestruktur getragene Röstaromen suchen ihresgleichen. Am Gaumen entfaltet sich schließlich erst das volle Potential. Trotz vor Kraft strotzender Jugendlichkeit ist dieser Wein ausbalanciert, reif und trinkfertig. Dennoch ist spürbar, dass der Wein ein unglaublich langes Lagerpotential birgt. Herrlich, wie aus Röstaromen, reifer Frucht, Exotik, Kraft und ausbalancierter, frischer Säure ein harmonisches Gesamtpaket wird. Allergenvermerk: Enthält Sulfite
Alk.: 13,5 %Vol.
DAC - Kategorie: Riedenweine
Ausbau: in gebrauchtem 500 lt. Barrique
Empfohlene Trinktemperatur: 12 - 14 °C
Lagerung: 10 - 12 Jahre
Böden: Schotter, Lehm
Verschluss: Kork
Gerichte mit kräftigen Saucen; zu allen Gerichten, wo man auch kräftigen Rotwein genießen würde!